Auf der Steirischen Ölspur lädt man zum 16ten Mal
in Folge zu den Kürbinarischen Wochen.
Halten Sie ein und halten Sie an, genießen Sie die faszinierenden Ausblicke und lassen Sie sich von den einladenden Gastgärten vor den Wirtshäusern animieren näherzutreten und einzukehren und tauchen Sie ein in die kulinarische Welt des Kürbisses und des Kürbiskernöls.
Heuer stehen den Ölspur-Besuchern zwischen Stainz und Eibiswald gleich 22 Genuss-Adressen zur Verfügung. Alle MeisterInnen in den Küchen der Ölspurwirte überzeugen mit teilweise haubengekrönter kreativer Küche. Ob das Menü einfach oder eine Speise besonders raffiniert zubereitet wurde – für die 22 Ölspurwirte lautet das Motto: Wichtig sind Originalität und Regionalität. Und ab August dreht sich vom Gruß aus der Küche, der Suppe, über eine Vielzahl an Vorspeisen, Zwischengerichten, Hauptgerichten und Beilagen bis hin zum süßen Drüberstreuer, vieles rund um den Kürbis. Jeder Ölspurwirt widmet während dieses Genussfestivals seinen köstlichen Kürbisgerichten einen fixen Platz in der Speisekarte, einige veranstalten zu Ehren des Maskottchens der Steirischen Ölspur sogar ein kleines Fest. Für die perfekte Weinbegleitung sorgt die weststeirische Winzerelite. Eine wahre Einladung an alle Ess- und Trinkkulturbegeisterten bei einem der Ölspurwirte einzukehren.
